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業務用ウルメイワシ １2尾×8串
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山陰沖の日本海で獲れたウルメイワシ丸干し！！島根県Ｎｏ１の生産量、恵曇（えとも）より直送いたします。
恵曇（えとも）の丸干しは、古くから代々受け継がれてきた生産技法で、他の産地のウルメイワシ丸干しとは全く違い、鮮度、旨味など圧倒しており、自身をもっておすすめいたします。
ウルメイワシはＥＰＡ（イコサペンタエン酸）やＤＨＡ（ドコサヘキサエン酸）のほかに、カルシウム、ビタミンＤも豊富に含まれています。骨粗しょう症の予防や精神の安定効果があると言われております。
育ち盛りのお子様からお酒の肴まで幅広く食べていただきたい一品です！
ビタミンや鉄分、アミノ酸のバランスの良いタンパク質も豊富に含み、まさに栄養素の宝庫！！「イワシは海のサプリメント」と言っても過言ではないでしょう。
もちろん、保存料、着色料などの添加物は一切使用しておりません。ウルメイワシの鮮度、旨味をご堪能ください。
フライパンで焼いたり、網焼き等で、お召し上がり下さい。
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