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アジ丸干し28尾入り
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山陰沖の日本海で獲れた「しまね定置もん」の真アジ!!朝一番で脂ののった良い身質のアジだけを贅沢に一夜干しにしました。すべて手作業に頑固にこだわった一夜干しを全国のお客様にお届け致します。ぜひお召し上がり下さい。 「しまね定置もん」は、漁業協同組合JFしまねが「安全」かつ「新鮮」な高品質水産物を供給するとともに、それらの情報をお客様と共有することによって「しまねのさかな」への理解を深めていただくための取り組みのひとつです。2003年5月より、定置網で漁獲された魚を安全・新鮮・均一な商品として提供するため、漁獲直後から出荷までの生産工程において低温・洗浄などに重点をおいた管理基準を作成し、これに合致したものを「しまね定置もん」として認証し、供給しているものです。
保存料、着色料等一切使用しておりません(天然由来品も含む)
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